السر كله يكمن في التتبيلة: وصفة لمخلل الملفوف المثالي

وصفة مخلل الملفوف اللذيذ .

تم نسخ الرابط

مخلل الملفوف / الكولاج: My، الصورة: Depositphotos.com/

نقترح عليك طهي الملفوف مع ماء مالح ساخن. اتضح أنه لذيذ جدًا ويمكن تقديم هذا الملفوف ليس فقط كسلطة ولكن أيضًا لاستخدامه في أطباق مختلفة.

بالمناسبة، يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك إلى ماء مالح، تقارير My بالإشارة إلى valway_ka.

قد تكون مهتمًا بما يلي: لا يمكن أن يكون الأمر أبسط من ذلك: سلطة الدجاج الرائعة في بضع دقائق

مخلل الملفوف – وصفة

  • المقادير لكيلو واحد من الملفوف:
  • 1-2 فلفل رومي
  • 1-2 جزر
  • 3-4 أسنان. ثوم
  • ماء مالح:
  • 0.5 لتر ماء
  • 100 مل خل 9%
  • 100 مل زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء
  • 2-3 أوراق الغار
  • 3-4 فصوص
  • الفلفل

يقطع الملفوف والخضروات الأخرى ويخلط كل شيء بعناية.

بالنسبة للتتبيلة، اخلطي جميع المكونات واتركيها حتى تغلي.

نسكب التتبيلة الساخنة فوق الخضار ونضعها تحت الضغط في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-4 ساعات.

الآن ضع الملفوف مع التتبيلة في وعاء واحفظه في الثلاجة.

شهية طيبة!

شاهد بالفيديو طريقة تحضير الملفوف المخلل:

قد تكون مهتمًا بـ:

عن الشخص: value_ka

valway_ka هو مدون طهي أوكراني شهير على شبكة التواصل الاجتماعي Instagram. ينشر مؤلف المدونة بانتظام وصفات حصرية لأطباق الذواقة. أكثر من 86 ألف مستخدم للشبكات الاجتماعية مشتركون في Valway_ka.

إذا لاحظت خطأ، فحدد النص المطلوب واضغط على Ctrl+Enter لإبلاغ المحررين به.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
نصائح وحيل مفيدة لتحسين حياتك اليومية