وصفة بسيطة جدا لوجبة خفيفة لذيذة.
تم نسخ الرابط
مقبلات الباذنجان ستموت من أجلها / الكولاج: رئيس التحرير، الصورة: لقطات من الفيديو
غالبًا ما تقوم العديد من ربات البيوت في العيد بإعداد وجبات خفيفة رتيبة لا تبرز بأي شكل من الأشكال. إذا كنت ترغب في طهي شيء أكثر أصالة ولا تقضي الكثير من الوقت، فستكون الوصفة لوجبة خفيفة لذيذة من الباذنجان مفيدة.
قد تكون مهتمًا: لا يمكن تمييزه عن اللغة التركية: وصفة بسيطة للبقلاوة محلية الصنع في 15 دقيقة.
وعلم رئيس التحرير أن إعداده يستغرق 15 دقيقة فقط. شاركت المدونة الأوكرانية آنا وصفة الوجبة الخفيفة على TikTok.
مقبلات الباذنجان – وصفة
مكونات:
- باذنجان 1 قطعة
- جبنة كريمية 50 جم
- الجبن الصلب 80 جم
- ثوم 3 فصوص
- المكسرات
- ملح
- الفلفل
تحتاج أولاً إلى غسل الباذنجان وتقطيعه إلى شرائح. يُملحها ويُوضع في مقلاة مع قليل من الزيت ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
أثناء قلي الباذنجان، يمكنك تحضير الحشوة. يُضاف الجبن الكريمي والفلفل والثوم والملح إلى الجبن الصلب المبشور. امزج جميع المكونات.
ضعي الحشوة على شرائح الباذنجان المحمص وقم بتسويتها، ثم أضيفي المكسرات المفرومة على الحواف.
شهية طيبة!
شاهد بالفيديو طريقة تحضير مقبلات الباذنجان:
قد تكون مهتمًا بـ:
عن المصدر: gotuyemo_v_kayf
gotuyemo_v_kayf – صفحة TikTok للمدونة الأوكرانية Anna، والتي تتحدث عن وصفات سهلة وسريعة ولذيذة لكل يوم. يدير المدون أيضًا قناة Cooking_in_High على اليوتيوب والتي تضم أكثر من 7 آلاف مشترك.
إذا لاحظت خطأ، فحدد النص المطلوب واضغط على Ctrl+Enter لإبلاغ المحررين به.
