وصفة لكافيار الاسكواش الطري.
تم نسخ الرابط
كافيار الاسكواش – الوصفة / الكولاج: رئيس التحرير، الصورة: Depositphotos.com/
نقدم لك وصفة كافيار القرع البسيط والسريع بأقل جهد. يتحول الطبق إلى طري وعطري، ساخنًا وباردًا. لذيذ بشكل خاص مع قطعة من الخبز المحمص مع الأعشاب.
على الهواء في برنامج Snidanku z 1+1، أظهر رسلان سينيتشكين كيفية تحضير كافيار القرع في 30 دقيقة فقط.
قد تكون مهتمًا بما يلي: وجبة خفيفة رائعة: قطعة خبز مصنوعة من مكونات بسيطة – وجبة الإفطار المثالية
الكافيار الاسكواش – وصفة
مكونات:
- كوسة – 500 جم
- الجزر – 150 جم
- بصل – 150 جم
- الثوم – 1 فص
- كاتشب – 35 جم
- زيت نباتي – 35 جم
- سكر – 0.5 ملعقة كبيرة. ل.
- الملح – 0.5 ملعقة صغيرة.
- الخل – 0.5 ملعقة كبيرة. ل.
- بهارات – حسب الرغبة
نقطع الكوسة الصغيرة بدون بذور كبيرة إلى مكعبات ونقشر الجزر ونبشره ونقطع البصل جيدًا.
يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة ويُقلى البصل حتى يصبح طرياً.
يُضاف الجزر ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق، ثم تُضاف الكوسة ويُطهى تحت الغطاء.
يُضاف الملح والسكر والقفزات السنيلي والبهارات والثوم المبشور إلى الطبق ويُترك على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة أخرى.
عندما تصبح جميع الخضروات طرية، اهرسيها بالخلاط حتى تصبح ناعمة. يُضاف الكاتشب والخل ويُحرَّك المزيج مرةً أخرى ويُسخن لبضع دقائق.
يمكنك أن تخدم، شهية طيبة!
شاهد الفيديو حول كيفية طهي كافيار الاسكواش:
قد تكون مهتمًا بـ:
إذا لاحظت خطأ، فحدد النص المطلوب واضغط على Ctrl+Enter لإبلاغ المحررين به.
