وصفة للفلفل المحشو مع حشوة العصير.
تم نسخ الرابط
الفلفل المحشو – وصفة / الكولاج: My، الصورة: Depositphotos.com/
نقدم لك وصفة لفلفل محشي لذيذ بحشوة غير عادية، لأنه بدلا من الأرز تحتاج إلى إضافة الكوسة، مما يجعل الطبق مميزا. فكرة عظيمة لتناول طعام الغداء أو العشاء العائلي.
بالمناسبة، يمكنك إضافة أي لحم مفروم إلى الطبق، حسبما أفاد جلافريد بالإشارة إلى dari.buuulvsk.
قد تكون مهتمًا: في نصف ساعة فقط: وصفة لكافيار القرع اللذيذ من رسلان سينيتشكين
فلفل محشي – وصفة
مكونات:
- 4 فلفل رومي
- 800 جرام لحم مفروم
- 1 جزرة
- 1 بصلة
- 1 كوسة
- 1 طماطم
- 1 ملعقة صغيرة. معجون الطماطم
- زيت نباتي للقلي
- الملح والفلفل
- 0.5 كوب من الماء
- الكريمة الحامضة
- أخضر
ابشري الكوسة على مبشرة خشنة واعصري كل العصير وأضيفيه إلى اللحم المفروم.
نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ونضيف نصفه إلى اللحم المفروم والملح والفلفل ونخلط.
نقطع الفلفل إلى نصفين ونزيل الوسط ونحشيها باللحم المفروم ونضعها في طبق الخبز.
يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة ويُضاف البصل المفروم والجزر المبشور.
تُقطع الطماطم جيدًا وتُقلى وتُضاف معجون الطماطم والملح والفلفل ويُترك على نار خفيفة.
تُوزّع الصلصة فوق الفلفل وتُوزّع وتُسكب القليل من الماء في المقلاة وتُغطى بورق الألمنيوم وتُخبز على حرارة 180 درجة لمدة ساعة.
الآن قم بإزالة ورق الألمنيوم واترك الطبق في الفرن لمدة أربعين دقيقة أخرى.
يقدم مع الأعشاب والقشدة الحامضة. شهية طيبة!
شاهد بالفيديو طريقة تحضير الفلفل المحشي:
قد تكون مهتمًا بـ:
عن الشخص: dari.buuulvsk
dari.buuulvsk هو مدون طهي أوكراني شهير على شبكة Instagram الاجتماعية. ينشر مؤلف المدونة بانتظام وصفات مثيرة للاهتمام لأطباق الذواقة. أكثر من 3 آلاف مستخدم لشبكة التواصل الاجتماعي Instagram مشتركون في dari.buuulvsk.
إذا لاحظت خطأ، فحدد النص المطلوب واضغط على Ctrl+Enter لإبلاغ المحررين به.
