وصفة للجبن الطري واللذيذ بشكل لا يصدق.
تم نسخ الرابط
كيفية صنع الجبن اللذيذ محلي الصنع / الكولاج: My، الصورة: لقطة شاشة من الفيديو
إذا كنت لا تستطيع شراء الجبن من المتجر، أو ببساطة سئمت من مذاقه، يمكنك إعداد بديل في المنزل في غضون دقائق وبثلاثة مكونات متاحة فقط.
تعلم رئيس التحرير كيفية صنع الجبن اللذيذ في 5 دقائق فقط. تحدث مدون أوكراني تحت الاسم المستعار viktoriia_chui عن هذا على TikTok.
الجبن محلية الصنع – وصفة
مكونات:
- حليب 3 لتر
- الخل 5 ملاعق كبيرة.
- ملح
لتحضير جبن محلي الصنع يشبه طعم الموزاريلا، عليك أولاً غلي الحليب قليلاً (درجة الحرارة حوالي 80 درجة) وإضافة ملعقة من الخل إليه تدريجياً.
للحصول على طعم أكثر إشراقا، يمكنك إضافة الملح إلى الخليط. يجب تعديل كمية التوابل حسب تفضيلاتك الخاصة.
وفي الوقت نفسه، كما أشار المدون، من المهم تحريك المكونات باستمرار حتى يبدأ الجبن بالانفصال عن مصل اللبن. ثم تحتاج إلى وضعه على الشاش أو الغربال والضغط عليه بلوحة. لذلك يجب أن يقف الجبن لمدة 4 ساعات.
شهية طيبة!
شاهد الفيديو حول كيفية تحضير الجبنة اللذيذة في المنزل:
قد تكون مهتمًا بـ:
عن الشخص: viktoriia_chui
viktoriia_chui هو مدون أوكراني يشارك وصفات سريعة وسهلة، بالإضافة إلى حيل حياتية للطهي على TikTok، وYouTube، وTelegram، وInstagram. ويتابع أكثر من 28 ألف مستخدم صفحات المدون.
إذا لاحظت خطأ، فحدد النص المطلوب واضغط على Ctrl+Enter لإبلاغ المحررين به.
