اختبر الطاهي حيلة رائعة ستساعدك على تقطيع الفلفل في مدة لا تزيد عن 10 ثوانٍ.
تم نسخ الرابط
أسهل طريقة لتنظيف الفلفل الحلو / الكولاج: My، الصورة: لقطات من الفيديو
سوف تتعلم:
- كيفية قطع الفلفل الحلو بشكل صحيح
- ما يجب عليك فعله حتى لا تضطر إلى تقشير البذور من الفلفل
يعتبر الفلفل الحلو عنصرًا أساسيًا في العديد من الأطباق، حيث يضيف العصير والطعم الحلو. ومع ذلك، فإن تقطيع الفلفل وتقشيره من البذور عادة ما يكون أمرًا صعبًا.
قد تكون مهتمًا بما يلي: قابلة للإزالة بحركة واحدة: كيفية تقشير النقانق بسرعة، خدعة بسيطة.
لكن رئيس التحرير اكتشف حيلة حياتية سرية، والتي بفضلها يمكنك تقشير الفلفل الحلو وتقطيعه على الفور بثلاث حركات فقط بالسكين. تم اختبار هذه الطريقة على TikTok بواسطة الشيف والمدون الأوكراني Analogy Dobrovolsky.
كيفية تقطيع الفلفل دون إزالة البذور
كما تعلم، يوجد العديد من البذور الصغيرة في الجزء العلوي من الفلفل الحلو. لمنعهم من التشتت على سطحه بالكامل، من المهم قطع الخضار بشكل صحيح. للقيام بذلك، تحتاج إلى وضع الفلفل على لوح بحيث يكون الجزء العلوي للأسفل وإجراء قطع على طول جوانبه المقعرة، عادةً ثلاثة أو أربعة.
بعد ذلك، قم بتقطيع كل قطعة من الفلفل قليلًا، ثم قم ببساطة برمي قاعدتها بالبذور. كل ما تبقى هو التخلص من الفيلم الأبيض الموجود على القطع، الأمر الذي سيستغرق بضع ثوانٍ.
شاهد فيديو حول كيفية تقطيع الفلفل الحلو بسرعة:
أخبار أخرى:
عن الشخص: أناتولي دوبروفولسكي
أناتولي دوبروفولسكي هو طاهٍ أوكراني، وطاهي العلامة التجارية في مقهى SOFi في مدينة بينيدورم الإسبانية. ينشر الطاهي أيضًا مقاطع فيديو على شبكات التواصل الاجتماعي يختبر فيها حيل حياة الطهي. ويتابع أكثر من 4.7 مليون مستخدم صفحته على إنستغرام.
إذا لاحظت خطأ، فحدد النص المطلوب واضغط على Ctrl+Enter لإبلاغ المحررين به.
